みなさんこんにちは、もちです。
最近の出来事を記事にしていければと思います。よろしくお願いいたします。
音楽フェス、デザインフェス、様々なフェスが行われておりますが、
今回、パクチーフェスに行って参りました。
パクチーシュリンプ、パクチー広島焼き、パクチーモヒート等…
パクチー好きにはたまりません。
私が食べたものはこちらのチキンのトルティーヤです。
パクチー大盛（+100円）にしたので、ほぼお肉が見えていないのですが、ちゃんと入っています。
チキンと相性抜群で、とても美味しかったです。
パクチーフェスの翌日、またパクチーが食べたくなったのでお料理しました。
蒸し鶏とピリ辛納豆パクチー添えと、小エビとエリンギのアヒージョです。
どちらも手軽に作れるのでおすすめです。
それでは、暑い日が続きますが、みなさま体調を崩されませんようお気を付け下さい。