体験する秋のミカク

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秋風が心地よい季節になりましたが
皆様、いかがお過ごしでしょうか。
suwakenです。
トップ画像はカツカレーにしてみました。
食欲の秋ではありますが、単に美味しいものの写真ではありません。

 

これ、食品サンプルなんです。
よく食べ物屋さんの店頭に並んでいるアレです。

 

今回はこの食品サンプルを作りに行ってきました。

(ちゃんとコロナ対策もされていて、密にならないような空間で換気もされていました)
初めにどのような手順で作るかを、動画で確認したら、
作りたいタネを選んで早速作り始めます。

 

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体験は天ぷらとレタスなので、天ぷらのタネを10種類くらいから2つ選びます。
(私は海老とレンコンをチョイス)

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ちなみに食品サンプルはロウ(蝋)でできており、お湯の中で作る感じです。
こんな感じ。

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もう既に天ぷらです(笑)

海老天の方がそれっぽいのですが、作成中の写真がなかった・・

 

続いてレタス
こちらの方が工程が多く難しそう。

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液を入れて水の中を潜らせるとレタスっぽく!

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それをクルクルと丸めていくと出来上がり。

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割と短時間で終わってしまうので、少し物足りない感じはしますが
自分で作成したものの、ある程度のクオリティは体感できるので
大変楽しかったです。

是非体験してみてください。

 

 

おまけ

浅草が近いので寄ってきました。
以前から気になっていた亀十のどら焼きを購入できました。
(いつもお昼には売り切れるのでなかなか買えないのです)
結論から言いますと、絶品でした、これまで食べたどら焼きとは比べ物になりません。
お近くにお寄りの際は是非食べてみてください。

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