Mattです。
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気になっていた清澄白河のブルーボトルコーヒーと
恵比寿の猿田彦珈琲行ってきました。
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ブルーボトルはオープンして１年近く経つのに30～40人くらい並んでました。
寒い中１人で待つこと40分、ようやく中へ。
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中は倉庫の一角でお店をやっているような雰囲気。
入ってからもしばらく待ちますが、カウンターキッチンのような場所で
淹れているところを見れます。
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コーヒーは酸味の強い味です。
体が冷え切っていたせいか異様に美味しかった。。。
店の中ではグッズも売ってたのでマグを購入。
2000円と値は張るけど40分かけて行って40分待ったし。。。
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猿田彦珈琲。
恵比寿駅から5分以内の場所にあります。
店内は２人用のテーブル４つ、カウンター４席ほどですが、
テイクアウトのお客さんが絶えず出入りしていました。
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酸味はなく、ちょうどいい苦みで僕好みの味。
今度豆買いに行こう。
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ちなみに、店の横にある自販機には猿田彦監修の缶コーヒーは
置いてありませんでした。
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来週は、強烈、刺激的な味、という評価のあるゴリラコーヒーに行こうと思ってます。